Si celebra anche in Ucraina la decima edizione Settimana della Cucina Italiana nel Mondo, grazie al gioco di squadra di Ambasciata, Istituto di Cultura e Ice. "Abbiamo scelto di interpretare la ...

Dal 12 al 15 aprile, Vinitaly 2026 porta in fiera a Verona un percorso tra vini d’eccellenza e alta ristorazione, ...

Dal 1° aprile ha riaperto Don Alfonso 1890 a Sant’Agata sui Due Golfi: nuova stagione per ristorante e boutique hotel simbolo ...

A Nuova Delhi, la sessione del Comitato intergovernativo Unesco ha ufficialmente inserito la cucina italiana nella lista dei patrimoni culturali immateriali dell'umanità. Ciò significa che l’Unesco ...

L’inverno della cucina italiana comincia quando i menù si riempiono di piume e di peli, di parole francesi come civet e royale e di tagli che richiedono giorni di frollatura e ore di fuoco basso, ...

Negli ultimi mesi le notizie che arrivano dal mondo dell’alta cucina hanno una tonalità diversa dal solito. Non sono annunci di nuove aperture o di progetti visionari. Più spesso raccontano chiusure, ...

"L'Unesco ha messo nero su bianco quello che già era chiaro in tutto il mondo. Per me la cucina italiana era già patrimonio dell'umanità prima che lo dicessero loro". Cesare Battisti è l'oste di ...

Tra ritorni storici e nuove aperture, la scena gastronomica londinese continua a evolversi. Dal rilancio di Simpson’s Grand ...

Una cena di gala per celebrare la «cucina internazionale italiana», fra premi e grandi ospiti. Fondata 44 anni fa dal maestro Gualtiero Marchesi per riunire i migliori ristoranti italiani e dare loro ...

«Questo Manifesto rappresenta una naturale evoluzione del valore culturale del caffè e della sua capacità di mantenere il suo gusto indimenticabile e il legame alla tradizione italiana, aprendosi allo ...

Milano, 9 apr. (askanews) – Vinitaly 2026, in programma a Verona dal 12 al 15 aprile, porta la grande cucina italiana al centro del racconto del vino e del suo legame con i territori e con l’identità ...